Gouda Cheese Awards 2021

 
 

Goud voor Zoeteweijde 48+ belegen en Nora jong belegen!

De állerlekkerste Gouda 48+ belegen is Zoeteweijde. Deze kaas van Uniekaas Holland won donderdag 16 september goud bij de Gouda Cheese Awards 2021. In de categorie Geitenkaas 50+ jong belegen ging de eerste prijs naar Nora jong belegen van Kaashandel Remijn. De winnende kazen dragen een jaar lang het predicaat ‘lekkerste kaas van Nederland’.

In de categorie Goudse 48+ belegen ging zilver naar Noord-Hollandse Gouda van Zijerveld en brons naar Lutjewinkel van Zijerveld. In de categorie Geitenkaas 50+ jong belegen was Saantje van Zijerveld goed voor zilver en kreeg Witte Sikke van Kaashandel Remijn brons. De doorslaggevende beoordeling werd gegeven door een VIP-jury die werd voorgezeten door de burgemeester van Gouda, Pieter Verhoeve. Samen met Francesca van Berk (‘Francesca Kookt’) en Michelin-sterrenchef Martijn Kajuiter keurde hij in de 17e-eeuwse Goudse Waag de genomineerde kazen. De finale werd gepresenteerd door Frau Antje, hét boegbeeld van Goudse kaas in het buitenland.

Hieronder een sfeerimpressie van de finale Gouda Cheese Awards 2021.